Site web : www.madamegertrude.com
Thermostat 8 : équivalence en degré
Vous vous apprêtez à réaliser une nouvelle recette de cuisine et vous devez régler votre four sur thermostat 8 ? Si vous ne disposez pas d’un appareil à gaz, il vous faut effectuer une conversion en degrés Celsius : sur de nombreux fours, les boutons de commande privilégient en effet cette unité de mesure. Petit […]
Il existe une box pour profiter d’un bon café !
Vous connaissez bien sûr la box beauté, celle pour les vins ou encore les gourmandises avec des produits locaux. D’autres versions sont possibles avec les livres, les thés et il faut désormais miser sur le café. Lorsque vous n’avez pas le temps ou l’envie de chercher des boissons de grande qualité, il est préférable de […]
La coutellerie, un savoir faire à la française
Le Made in France est de plus en plus mis en avant. Il permet de soutenir des artisans locaux ainsi que les produits régionaux. La coutellerie française dispose d’un savoir-faire traditionnel reconnu et unique et trouve ses premières traces au Moyen-Age. Mais alors, comment reconnaître un couteau artisanal et pourquoi le choisir lui ? La coutellerie, […]
Métiers de la mer : que savoir sur le grossiste poisson
Le marché du poisson regorge d’acteurs qui s’organisent quotidiennement pour la satisfaction du consommateur final. Parmi eux, le grossiste poisson constitue un maillon incontournable de la chaine. En effet, c’est chez lui que les restaurateurs, poissonniers et grandes surfaces se fournissent en produits de mer. Quelles sont les attributions concrètes du grossiste poisson ? On vous […]